Peggy減肥後の新生活

11月，辛殿公館店還在試營運，我們就已經吃了4次（每週都報到）到底有沒有這麼愛吃

我們造訪頻率如此之高有幾個原因~

1、白湯很不錯，我好愛滿滿的蒜頭，既有蒜香又不只是全蒜味，搭配煮出來的食材很對味

2、老公是健人也是教練，經常需要補充滿滿的蛋白質，吃完練一波力量很好使

3、標榜頂級食材，吃起來有新鮮，蔬菜類，海鮮類，肉類目前都沒有雷到

其他還有冰淇淋和甜點也不錯，具有一些加分效益，最後就是以台北來說消費不算貴

進門的右手邊就有拍照背板，網美聚會都好拍

截至上一回為止，進門的櫃檯旁都有迎賓飲料，12月開幕之後不確定會不會繼續擺

本人沒有喝飲料的習慣，每次一進門就直奔座位開始畫單，所以沒有喝過不知道味道如何XD

辛殿系列我吃過松江和公館店

相較之下公館店的空間真的舒適很多，醬料和飲料區的空間也很寬敞

公館店專屬氮氣紅/綠茶，聽起來很厲害，喝起來不知道厲害的點是什麼😅

冰的，感覺大概是打氣過的紅綠茶，有糖！然後可可亞好喝，JAN先生倒錯有喝到

公館店的另一個亮點西班牙品牌的冰淇淋「梅諾卡La Menorquina」  

蜂巢冰淇淋整個很有梗，一大片就放在吧台旁很吸睛

這一區的冰淇淋是專人服務，也是吃到飽但人多的時候一次限定拿兩球

這一區的冰淇淋會單球裝杯子加一點裝飾，感覺就是特別精緻

我最喜歡的口味就是草莓跟檸檬雪酪，酸甜的口感很解膩，檸檬真的有酸

口味有七種，每一種的口碑都不錯，如果想體驗蜂巢的口感記得選檸檬雪酪

這一區是二樓的空間，老式工業風

二樓COLD STONE的冰淇淋是自己動手，覺得黑糖麻糬和觀音拿鐵口味比較特別

其他大眾口味還是哈根大使或莫凡彼我比較喜歡，松江店有哈根大使，公館店沒有

窗邊的位置感覺更舒適，另一角有玻璃瓶裝的汽水自由取用

麻辣鍋底的鴨血和臭豆腐非常入味，喜好重口味的朋友不要錯過

辛殿的麻辣鍋屬於麻而不辣，喜歡有辣度的朋友可以去醬料區自己裝生辣椒

食材是畫單後由服務人員配送，這樣的方式有好有壞

好處是食材真的很新鮮，環境也比較好維持，自助區容易弄的比較髒亂而影響食慾

缺點是只要店家客人一多就容易漏單，或是份量掌握不好，有時候不是太多就是太少

連續四週都來的心得就是上菜速度很不錯，我們是平日中餐消費

雖然偶爾有漏單的狀況，但因為上菜速度快也就沒什麼太大影響

海鮮中卷個人蠻偏愛的，新鮮度很優！不需要煮太久，肉質很Ｑ彈

每次來報到加起來都至少會點五份以上，大白蝦的味道也很優，鱸魚片也必點

中餐消費不提供牛小排，嫩肩牛是JAN先生的最愛，他個人至少都會吃個十盤以上

肉品專家的友人也推從這一味，口感或是肉質都算Ｃ/Ｐ值高，油花又不會過度

非常喜歡公館店的用餐空間，相較於松江店靠牆的兩排座位，裡頭要出來需要借過非常不便

這個問題在公館店就不存在，每個位置都可以自由出入，我來四次都被安排在同一桌好巧

[ 店家資訊＆消費價位 ]

松江店：平日午餐498+10%，假日/晚餐598+10%

地址： 10491台北市中山區松江路129-4號  電話： 02 2503 7667

公館店：平日午餐568+10%，假日/晚餐668+10%

地址： 100台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄1號 電話： 02 7733 7667

這四次吃下來隔天量指數一點都沒有增加，甚至還有兩次微幅下降，關鍵如下：

1、不碰加工餃類，食材都以肉和蔬菜海鮮為主，餃類頂多吃手打花枝漿(量也少)

2、餐前餐後都有預防措施，餐後的排鈉錠片加上一杯熱茶去油解膩

3、有時間可以下午或是晚上做一些鍛鍊，中午吃得足夠豐富練起來更得心應手

4、晚餐輕食就好，一杯果昔或是簡單的生菜沙拉來平衡全日熱量

5、醬料選擇以植物辛香料為主 (大蒜、生辣椒、蔥花、蒜苗) 不在另外加醬油或是辣椒醬類