活了30個年頭，這一家火鍋店應該可以說是掛保證的吃不胖吧！
上週五又下了台中一趟，終於底定中區工作室的位置！在金典酒店附近，健行路上！預計月底正式啟用。
整個下午來回奔波找到幾個物件後，友人提議到『百草饌』用餐，順道討論工作室據點的細項
於是乎，我們踏進了這家有滿山滿谷的草世界！當地人友人還開玩笑的稱這家店是牧場哩！
牆上有很多項這樣的植物解說，這裡的原物料都來自台東的山上，每個星期老闆都跑一趟載食材
現場有超過３０種以上的植物，最厲害的是我認得只有川七，地瓜葉，甜菜根
在不知道的情況下，又不想誤踩地雷～就是要靠嘴巴多問，火鍋店的負責人很熱心
都會提醒大家哪些食材怎麼煮，功能性和口感如何。
醬料的種類也多達２０幾種，葷素都有。
生菜沙拉區。一樣是看不到一般常吃的菜
鍋底的湯頭是由植物去熬煮，單單是喝湯就很清甜。食材下鍋煮了之後還會回甘。
這幾天也讓我碰上一年一度的感冒，大部分的時候我身體都壯的跟頭牛一樣
從前三週泰國回來之後行程都是滿檔，太多的計畫要執行，受邀好幾場演講，排定的學員活動...
於是鐵打的身體還是會中標，這幾天都盡量不開口，我怕嗓音太性感會把人嚇跑XDDD
新鮮菇類區，這裡竟然是我感覺到最親切的地方。這些菇類我平常就很愛吃！
熟食區。饅頭，地瓜，芋頭，滷肉飯～
熟食熱炒區
牆上的精置擺設，百草饌的主題很明確。就是要讓大家吃的健康
近拍兩種我不懂的植物，像狼尾草的使用方式是放到火鍋裡煮之後，拿起來吸湯汁～外型長的跟甘蔗很像
每種菜色都有說明和註解，吃素的朋友就不用擔心有地雷
一般吃到飽火鍋是用盤子裝菜，這理是用小竹簍。太有時尚感了～～～
百草饌除了檯面上的食物之外，還有新鮮現點的肉片(牛，豬，魚)以及精力湯(喝起來像芭樂汁)
肉食者也不會太空虛，裡頭還是有很多葷食的。吃完這攤之後隔天上了非常多次的廁所，纖維質夠力呀！
【百草饌-台中店】
價位：NT. 399~499
電話：０４-２３２０２５５６
地址：台中市精誠路１８７號
昨天在ＦＢ社團裡放了這張比對，坦白說心情還真是蠻複雜的
如果跟我一樣對自己有所要求，但因為方法不當或是其他因素而瘦不下來，那過程何其煎熬
以前減肥只是盲目的衝撞，現在明白瘦下來最大的價直不是好看而已，而是你看的起自己
ＰＯ完照片之後，又收到了幾張諮詢表。如果對自己有承諾，認真想找答案在填表喔！
１本人在FB有個社團→『減肥諮詢站』&『粉絲頁』會常更新減重資訊，有ＦＢ歡迎加入唷！
２有體重困擾的朋友也可以直接填寫→『健康詢問表』本人會努力回覆大家嘿(← 點紅字連結 )
看在我這麼掏心掏肺的分享上，請不要吝嗇給我一個『推＆讚』唷^_^
留言列表
