101年開春第一彈，帶大家去吃我最愛的麻辣火鍋囉～
吾愛吾家原本是台北知名老牌西餐廳，２００９年的時候轉型頂級麻辣鴛鴦火鍋店
這家餐廳我起碼吃了超過五次，幾次聚餐和慶生都在這度過，食材新鮮湯頭也很到位
現在是中午11:36(照片慢了1小時)放眼望去只有幾桌的客人
我們這一團來了9個人，店家直接建議我們坐包廂(10人一間)
在包廂吃飯頗有一種高級的ＦＵ，不太像是要來吃到飽的生殺場面
這裡的周邊配備不多，不過品質都不錯！咖啡機
在醬料區這裡有發生個小插曲，友人在醬料區撈蔥的時候從裏頭跑出一隻小蟑螂
跟服務生反映之後，有第一時間整碗拿去換掉！不過目擊現場後，即使換掉還是不敢用^^"
冰淇淋的品牌是莫凡彼＆明治
在這種標榜頂級鍋物的店，竟然有提供滷肉飯，很妙的感覺！
雖然沒那麼古早味兒，不過店家都是選擇瘦肉，口感上比較扎實不油膩
點菜方式是採單點吃到飽，寫好菜單之後交給服務生就會上菜
端出來的菜盤還有架子，頗有喝英式下午茶的味道！
肉品也是店家的主打招牌，厚度很夠入口也很新鮮，不會一煮就散！
招牌牛肉，頂級肥牛，頂級霜降，無骨牛小排（限晚餐）
低脂牛肉，小羊肩肉，羊五花，梅花豬肉，培根豬肉，嫩雞肉 ～
店家也將肉品展示出來
醬料也是吃鍋的關鍵呀！這是老娘特調，僅此一家絕無分號！試過都會上癮唷
湯頭以老母雞湯為底，店家擺脫一般以牛骨敖煮的方式
有數十種中藥食材的細火燉煮Hold住麻辣的辛香，我們選擇中辣~辣度可接受
就坐後店家馬上送來檸檬紅茶，紅茶的香郁濃重順口！
大家都給很高的評價，比較得出來這不是一般茶包紅茶會有的品質
當我們準備離場的時候整家餐廳都客滿了！服務生也直接進來幫我們買單
店家用餐有限時２小時，讓我訝異的是這天是週五的中午時間，竟然還能客滿！
整桌的杯盤狼藉就知道我們吃得有多撐，老娘素顏上陣希望沒對大家失禮
食物＆湯頭的整體品質都還不錯，算是吃到飽界好吃的店家之一
只是這次用餐有些小不滿足，上菜盤的時間有點慢，起鍋湯頭都滾半乾了第一回合的菜盤才上
後續又點了3輪，都有讓我們等到，用餐被中斷確實有不盡興的感覺！(再提醒我們要慢慢品嘗)
建議大家下次去的時候菜盤上了馬上在點下一輪，服務人員不足就自行調整節奏
消費方式：平日中午３９９，晚餐４９９，例假日全天４９９
兒童１１０～１４０公分半價（以上價格均另加一成服務費）１１０公分以下免費
※用餐時間為二小時
營業電話：02-27318908
營業地址：台北市大安區忠孝東路四段210號2F(明曜百貨旁)
看在我這麼掏心掏肺的分享上，請不要吝嗇給我一個『推 or 讚』唷 
留言列表
