以前對甜不辣研究不深,也很少自己會去主動買來吃,這會兒友人開店了解不少耶~~~
這篇文章怎麼樣都要先插隊趕出來,友人的甜不辣小吃攤在昨天新開幕
專程去了一趟幫他踩踩人氣,原訂預計賣到凌晨12點,因為購買人潮不少十點多就快賣完了
小吃攤不是店面,朋友分租騎樓的一個小位置,後方是自助洗衣店
確切地址是『 新北市中和區民享街86巷13號 』
從【6/29~7/1】這三天都是促銷日,不管買幾碗都特價20元~划算!!
對我來說小吃攤若是檯面乾乾淨淨就是超級大加分
雖然食物難免湯湯水水,不過只要店家用心還是可以乾淨又衛生
除了食材以外,醬料讓我很驚喜!我本身對於太多味素或死鹹的東西很敏感
每次只要醬很多的食物,碗的周邊都會被我刮的到處是醬,不過這裡的醬料我竟然就順順吃完了
當了這麼多年的教練,食物品質有一定的敏感度~
如果有讓我皺眉的感覺,是朋友更會直接說!不過一碗吃光從醬到食材都覺得很不賴喔
一份裡面有七種食材,甜不辣兩種,豬血糕,菜頭,貢丸,油豆腐,肉捲
豬血糕也出乎我意料,口感Q彈扎實~不是那種一吃就散掉的!!
周董(藍衣服)就是老闆啦!周董和環環這對夫妻是我的超級好朋友
我和環環是之前工作的同事,從認識到現在已經超過十年了~
剛認識周董的人,第一印象都會覺得話很少,感覺好像比較嚴肅~
熟悉之後就會知道他的嚴肅是因為『希望把事情做好』,有這樣的特質就不需要太擔心品質
我跟周董共通的話題是拍照,差別在於他對於拍出來的質感和相素很要求,會研究高規格的相機
而我是對畫面背後的故事比較投入,有台EX2就可以世界走透透了!但有他在我就很安心入境
上下兩張都是他的作品,也是我很喜歡的其中兩張
如果大家也是愛拍照的人,去他小吃攤坐坐還可以互相研究一下唷
而我跟環環雖然認識十年,不過以前不熟,中間又失聯9年。
一直到去年她在FB上敲我,說自己太胖了想減肥,於是我們才重新聯繫上
我幫環環減了13公斤,現在她也是個很棒的好教練,愛聊天愛說話
以前在公司她是前輩,現在在這我們教學相長!我教她怎麼當個好教練,她教我怎麼當個婚姻高手
延伸閱讀→ [減肥] 從棄婦變小三!?減11公斤啦
1本人在FB有個社團→『減肥諮詢站』&『粉絲頁』會常更新減重資訊,有FB歡迎加入唷!
2有體重困擾的朋友也可以直接填寫→『健康詢問表』本人會努力回覆大家嘿( ← 點紅字連結 )
本人昨天把提款卡弄丟,回個頭跟環環說3千拿來借,她連考慮都沒有就回馬上領錢給我
以我的信用來說,借錢一點都不難~不過那種連考慮0.01秒都不需要的感覺還是超感動~~~
這兩天假期沒得補辦,皮包裡的兩百也只用了30塊繳車費,甜不辣也是其他朋友買單~哈,做人很重要
外帶區,配料區也是乾乾淨淨。看了就覺得很安心~
我們5個人來拜訪,總共吃了十碗!東西就是很真材食料~
特別是肉捲,別的地方的甜不辣沒吃過,因為保存不易
所以大部分店家都不會選這個食材,周董他們覺得好吃很重要,還是配進去了
最後吃完了料,記得要再來一碗湯!湯底都是每天早上用豬骨去新鮮熬煮的
在這一家小吃店不用擔心衛生,不用害怕業者只想賺錢不管食材好壞
因為每當新聞上有這樣的事情發生,這對夫妻都是第一個跳出來拍桌飆髒話的人
來到艋舺甜不辣店,也許你聽不到大嗓門的招呼聲,但你會發現一種實在的感覺
從環境到食材到包裝到周董(老闆)靦腆的點頭致敬、不浮誇不諂媚,就是認真把事情做好~實實在在
嘿,我的麻吉~謝謝你們邀請我走這一趟。從白天到晚上那些沒停過的汗,一定會被人發現你們的認真
如果看到部落格的捧油們也喜歡吃甜不辣,也喜歡實在的態度~別忘了到『艋舺甜不辣』走走唷
在一次提醒大家,7月1日(含當天)全都特價20元唷!
位置:中和區民享街86巷13號(自助洗衣店外)
營業時間15:30~00:00,開幕特價期間則是賣完為止唷
看在我這麼掏心掏肺的分享上,請不要吝嗇給我一個『推 or 讚』唷^_^
- Jun 30 Sun 2013 20:30
[美食] 小吃新指標-艋舺甜不辣
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