開工惹，新春開工的第一篇文章！來點食物跟大家歡慶一下，是說～過年還吃不夠多ㄇㄟ？
問大家～若是連續假期怕塞車，有人群懼症，不喜排隊效應，像醬的狀況去哪兒會比較合適XDDD
應該會被雪片般的怒罵聲給淹沒，因為我每次跟友人呻吟，一律被標準回覆：這麼囉唆乾脆哪都不要去
這正是我近幾年的過年寫照呀～若沒有些堅持的人邀約，我可以就在家裡發懶，放空，一直看韓劇或書
今年的大年初四和某人約好，我總算走出了家門啦！去了一趟心心唸唸的『法亞咖啡廚房』餐廳
說起和法亞的緣分，是起原於本人有兩位學員是這家餐廳的台柱
每回他倆在ＦＢ上的動態PO了法亞的新菜單或美食，心理就莫名浮躁
直覺就想說等回來量身就知道，最主要是因為他們自己去吃都沒揪我，很悶！(不是因為沒瘦XDDD)
圖右就是可愛的→露西←本人(店長兼大廚之一)
建誠就是老娘的學員之一啦！延伸閱讀，建誠的甩肉過程→ [減肥] 少20公斤，不是哆啦A夢囉!
這兩天很明顯的就是申請進我管理的＜減肥諮詢站＞社團人數激增，大家都開始醞釀抗油之戰了～
１本人在FB有個社團→『減肥諮詢站』&『粉絲頁』會常更新減重資訊，有ＦＢ歡迎加入唷！
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以下的法亞空景取自建誠的拍攝，因為當天消費餐廳是大客滿的狀態
露西說過年這幾天他們都忙到每天４點左右就得起床備料，預約客都爆量～
踏進來就覺得空間感的色彩繽紛，很多大娃娃來點綴環境的溫馨感
原本很想跟露西＆寶哥聊聊法亞的故事，可惜他們都太忙了，只能從學員口中聽到一些片段
法亞是走異國料理的路線，負責人露西(中法混血)&寶哥是一對夫妻
兩人在法國相識，有共同對料理的興趣和執著！這兒的料理有客制化和私家菜(運氣好才吃的到)～
我們當天分別點了『貓魚排，野菇奶焗巴塔，黑麥煙燻烤豬腳』
主餐只要增加１５０元就可以變成套餐
法亞香草蔬菜莎拉，醬料的口感我在外頭沒吃過～接近千島醬的感覺，不過口感吃起來更溫順沒負擔
我的主食：蜂蜜芥抹貓魚排
這盤主食配套還有一碗飯，以女孩子的食量來說吃起來會飽，如果加上副餐&甜點就會非常飽
我好愛裡頭軟嫩的魚肉(無刺)，幾乎是放到嘴巴裡就化掉～超幸福的口感！
友人的黑麥煙燻烤豬腳，店家超貼心都已經把豬腳給分切好了～份量十足，吃完它也需要有很大的胃袋
某人的野菇奶焗巴塔
裡頭的組合是麵包，野菇，食蔬，義大利麵...這個套餐的份量更厲害，男生都吃不完
建議可以點一份至少２～３個人瓜分，既吃的到又可以有其他的選擇～
副餐～軟法麵包，都是當天現做現烤的
露西和我們小聊了一下，麵包的軟硬度最適合吸湯汁！我有撕一小塊單吃，咀嚼後嘴裡會有一股餘香甜唷
我們甜點挑了布朗尼＆栗子蛋糕，還有其他選擇～
這位就是寶哥啦！超級親切又可愛，詢問寶哥能不能合照，他回我：要先去廁所補個妝XD
這一個離窗邊和熊寶貝們最近的位置我很喜歡
很喜歡這種陽光灑到窗台邊的感覺，坐在這個位置喝杯現調的水果茶，淡淡的溫暖
這是我第一次踏進法亞，一進門就聽見露西豪邁的笑聲和寶哥忙進忙出的身影
跟他們初見面，但沒有隔閡的親切感讓人很舒服，他們還跟著建誠叫我『教練』超可愛
離開前寶哥晃過來說：下回若比較有時間我再讓你們嚐嚐最厲害的，一份就1萬兩千卡喔!
聽完之後我大吞了口水，心理馬上默默盤算差不多減個２公斤就來吃(7700卡=1公斤)XDDD
ＦＢ：法亞咖啡廚房
電話：02 2636 3577
消費價位：NT.300~900
營業時間：11:00 - 21:00
地址：新北市三芝區古庄村四棧橋20之1號
看在我這麼掏心掏肺的分享上，請不要吝嗇給我一個『推＆讚』唷^_^
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