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Peggy減肥後の新生活

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因為胖過,讓我學習更多。我是體重管理師&健康管理師。擅長熱量與生活飲食及溝通

部落格全站分類:職場甘苦

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  • 12月 21 週三 201107:31
  • [小吃] 讓胃袋無限擴大的逢甲夜市


連續兩篇大吃文,PO完照片之後都下意識的摸摸『腰內肉』!呼~幸好沒跑出來

本月份一直到過年,這段時間都是吃喝玩樂的大月!
還好老娘有瘦子的腦袋,知道怎麼妥善的分配吃喝時間,不擔心掃興也不怕胖
這裡是台中新社的一家餐廳「宜梅園」,原本打算上山吃香菇
不過一路上的塞車簡直是虛度生命,看了這家餐廳順眼就隨興的停車吃飯囉!

我們挑了最高的位置坐,一邊吃飯還可以一邊欣賞風景
台中的天氣溫暖舒適,餐廳附近都是群山環繞,深呼吸還能聞到芬多精

餐廳主打的就是熱炒和山產類!挑了八菜一湯平均一個人約2百多(八個人)
出菜的速度超級快,點完餐去唱首歌(投幣式那種)歌都還沒唱完就出菜了@o@
至於菜色方面就比較一般般,口感稍微偏油一些!

娟娟的兒子超口愛,帶著他出遊完全充滿樂趣!兩歲多正是愛模仿又愛說話的年記^O^

原本要計畫去新社花海走走,也因為塞車就做罷了!
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣(52)

  • 個人分類:【美食。好料】
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  • 12月 19 週一 201111:38
  • [聚會] 超省錢聖誕大餐&交換禮物kuso版


這一篇要教大家如何花小錢,卻能有個完美的聖誕聚會&吃到滿漢全席等級的大餐^O^

12/18(日)我們三五好友忽然靈機一閃,想說來個聖誕前夕的早鳥趴
因為很多人要和情人或家庭過,而我們辦的這一攤純粹是網路家族&朋友聚會
這一次的聚會有幾個重點主軸,在前幾篇有特別闢文章→點我連結
我們身上的配備完成都有符合唷!既然決定要參與,認真投入就能創造很棒的回憶

這一整桌的大餐,全部都是來自四面八方的朋友帶來的~
也提醒大家舉辦之前可以先相互確認菜色,可以避免有重複問題唷!!
其實只要參加的朋友,每個人都帶一道菜來,要有多大規模的餐點通通都沒問題
這次參與聖誕趴的冰友們莫約有30位左右,我只帶了一道菜~卻能吃到30多種



生魚片是一位廚師朋友帶的,泰式軟絲則是圖友滿滿帶來的(自己做的唷)超好吃的!!!

從另一面拍過去,蛋塔也是自己做的!怎麼這麼多優秀的料理達人

聚餐時間到了之後大家開始用餐,這次遲到的人不多,多數都提前半小時在等吃了

其中這蛋糕來頭不小,聽說是黃湘怡開的知名蛋糕店產物!這一小個要9百多大洋(非常好吃)

接下來就是交換禮物的時間,遊戲規則是我定的~
200元以內即可,不能太正經要發揮一些創意,打開後讓人精神振奮(想揍人...)之類的
老娘超期待拆禮物的時刻~~~

我們的遊戲規則很簡單,先做好數字籤!抽到1號的先挑選,以此類推...
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(2,539)

  • 個人分類:【節慶。聚會】
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  • 12月 17 週六 201120:23
  • [減重] 做個好計畫,35公斤就能輕鬆減


控制體重一點都不難,只要掌握幾個重要的關鍵,誰都可以瘦的很輕鬆唷~!!
感謝麒傑來當本篇的範例,藉著他的減重過程跟大家分享甩掉35公斤的完整過程和關鍵!
關鍵一:找出心中想減重的真正動機
很多人減肥常常只是因為看了偶像劇,發現男女主角身材都很好被刺激~
或是買了某件衣服&褲子塞不進去,又或是看到一本時尚雜誌非常羨慕那些模特兒...
麒傑的身高166公分,體重101公斤,年紀25歲
大學畢業之後準備為國家效力,但體重超重太多判定免役
還有中度脂肪肝的問題,媽媽非常擔心他的狀況,帶著他來找我!
所以麒傑的減重動機是來『自家人的擔心』,『健康上的困擾』

關鍵二:聚焦在你要的目標上
減重過程中身邊總是會有很多魔鬼跟妖孽出現,他們不一定會現身,但肯定存在
每回下定決心減肥時,總是會有人默默的說著:其實你不胖,又沒差這幾公斤,在吃最後一次消夜...
(這些妖魔鬼怪,可能是怕你比他們更瘦更好看,或是他們從來不增有體重上的困擾,不懂你的心酸)
人非聖賢,也非達摩祖師。講個一次兩次Hold的住,但之後呢!?
去找至少3人以上的減重戰友們,相互提醒和討論進度是絕對有幫助的!

關鍵三:替自己做一個飲食日誌
脂肪是累積而來,不像感冒一樣是互相傳染!在你決心減肥時
把一整天嘴巴打開的時間&原因都記錄下來,搞清楚自己到底為啥會胖!
由此可以去計算出你一整天的熱量攝取,也才會知道哪裡的熱量可以在刪刪減減

關鍵四:把自己放在對的環境
我特別喜歡減重比賽或是集體減重之類的活動。當大家都做一樣的事時,自然而然就會被感染
11月份也因為報名參加了比賽,我一個月就飆出了減掉6.3公斤的成績!有圖有證據→點我連結

關鍵五:定期的紀錄數字變化
數字不僅是看體重而已,最好也能知道身體尺寸和脂肪率的變化
體脂肪降低才是真正減掉肥肉,不然又會進入剛開始有效後來復胖更多的輪迴裡

關鍵六:多喝水!!!(好處太多了,有機會另闢一篇)
一般人想到「水腫」總是會認為與水喝多了,要不就是腎不好有關
其實「水腫」造成的原因是鈉、鉀離子不平衡有關,並非與水分攝取多寡有關
多喝水對於鈉滯留體內所致的水腫,反而有改善的作用!還可以提升新陳代謝率唷


關鍵七:算好自己每天的卡路里消耗量,這一篇有教大家怎麼算→點我連結

關鍵八:有個優秀的教練從旁提供方法和協助(我啦~我啦~揮手)
除了教麒傑方法和觀念之外,還鼓勵他報名體重管理挑戰賽(有環境)
每次比賽為期1~2個月的時間,他連報了三期,減了28公斤!
PS:三期都是前三名(有獎金的)。另外加上媽媽給的鼓勵,瘦下來還賺了4萬多獎金

以上的所有關鍵麒傑都有做到,初期是由教練協助引導和教育
到後面將這些觀念全都教會給他,他也有了一個不易復胖的腦袋!!
同一件T恤穿在身上,不一樣的是前後差了『35公斤』到現在維持一年以上囉
體制體重已經不只是好看而已了,更是一種身心靈的平衡
我相信不是瘦就好(重症的人都很瘦),當個健康的瘦子才迷人!
學會控制體重的「關念」遠比不斷的「換方法」來的重要多~
有任何的體重上的問題都歡迎發問,大家都來當個健康的瘦子吧!
後記:打到這兒,我都快噴淚了!這篇文章竟然花了我兩天的時間>"<
   昨天文章完成了一大半後,無名竟然當機...(差點崩潰了我)  
   於是我花了一天重整受創的心情,還一度想暫時放棄這主題哩......冏
1本人在FB有個社團→『減肥諮詢站』每天都會更新減重資訊,有FB的冰友歡迎加入囉!
2沒有FB的朋友也可以直接填寫→『健康詢問表』本人會努力回覆大家嘿
( ← 點紅字連結 )


看在我又重新振作的份上兒,請大方的給個『推 或 讚』來彌補我受創的心靈吧
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣(1,019)

  • 個人分類:【甩肉。腰瘦。雕朔】
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  • 12月 14 週三 201108:30
  • [郊遊] 苗栗勝興車站&龍騰斷橋


勝興車站是台灣台鐵海拔最高的車站,我在這裡遇到拉拉,也度過了一個美好的早晨

民國88年四月,苗栗縣政府將勝興車站公告為『縣定古蹟』
目前已經沒有運輸的功能性了,反而被開發成觀光景點,許多小吃和小物可逛可買!

當天的陽光充沛,現在看看照片也可以平衡一下台北濕冷的FU呀
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(33) 人氣(91)

  • 個人分類:【中台灣。遊記】
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  • 12月 12 週一 201118:32
  • [節慶] 嗨,一起來百年聖誕趴吧!



中華民國100年的聖誕節,大家準備好一起過了嗎

派對時間:12月18日(日)PM17:00
活動內容:聖誕聚餐,交換禮物,小遊戲
活動服裝:跟聖誕有相關或者紅色的服飾,配件皆可
活動場地:北市民權東路2段92巷5號(活力俱樂部,行天宮附近)
現場沒有收費問題,請參加的朋友攜帶一道拿手菜
若是敢來白吃白喝的話,老娘就敢報警抓人
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(24)

  • 個人分類:【節慶。聚會】
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  • 12月 11 週日 201110:42
  • [樂活] 麥客田園烤肉控窯趣



週末假日的好處去,跟著樂活家族一起到麥客田園出遊啦~
12/10星期六,台北還是陰雨綿綿又濕又冷的氣候
遊覽車開到新竹之後,除了雲多了一點之外,天氣晴朗天空特別藍
這次樂活家族的活動選定麥客田園,活動方案是烤肉加控窯的組合
一到現場之後大家的熟細度都不高,所以大家開始進行分組,有簡單的小遊戲和互動
我擔任第四組的組長,手上的紙張是遊戲的道具!
也不知道為啥笑得這麼開心,分岔的瀏海讓老娘這次沒辦法盡興的拍個人寫真(話說~是有誰要看)
第一場遊戲的贏家,主辦單位也貼心的準備精美小禮物!揪感心ㄟ
麥客田園的控窯裝置很齊全而且乾淨,控窯的部分由田園的工作人員幫我們執行
去控窯過幾次,每次都把自己搞得灰頭土臉,而且食物不熟或是焦掉的占大部分
控窯步驟:先疊窯磚→取木材大火燒窯(至少有半小時以上)
側面的磚窯樣子
燒窯時間夠了之後,把食物放進窯裡平均擺好,接著把窯磚推到窯裡,最後蓋上蓋子在悶紅土
在等待的過程中,大夥開始烤肉聊天!猜猜看我們手裡拿的是什麼烤肉食物
田園的設備和周邊可逛可玩的東西很多,以下是其中的設施:牛車體驗
古早的打水設施,可以帶小朋友體驗和機會教育
荷花池,旁邊還種柳樹!視覺效果很古色香,看得出來田園的用心
我們頭上的食物模型做得好可愛,頗有農婦的FU
水風車輪旁有魚池,一旁有提供飼料機,投幣就可以拿到魚飼料
接著本日的活動還有DIY紅板(俗稱:紅龜粿)
紅板的模型,要放進材料之前要先上一點油!
大家排排坐好,來張照片~
工作人員先示範完之後我們就開始動手做~
完成後,在等待蒸熟的時間主持人又帶了個競賽遊戲!
輸的組別喝了苦茶,贏的組別有手工牛渣糖和活力發泡錠唷(老娘大獲全勝)^0^
一整天下來活動很豐富,大家來個團體照畫下完美的句點!
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(129)

  • 個人分類:【樂活。家族】
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  • 12月 09 週五 201113:08
  • [旅行] 首爾東大門購物趣


東大門真是個荷包的殺手,讓人『血拼到深處無怨尤』的好地方呀~

老實說這一趟到韓國除了看景點吃吃喝喝之外,最重要的任務之一就是置裝
韓系的服飾在台灣很當紅,流行程度也比台灣早了2~3個月!
一到東大門我們就開始東看西試,遇到這個賣眼鏡的攤位就開始淪陷

眼鏡也算是一種突顯造型的配備,我是個標準的圓臉鬼!特別喜歡大框的~

白色的鏡框超醒目,好像也順便把臉給打亮的感覺~

這附哈利波特眼鏡沒帶回來到現在懊惱,那時後一直想說回頭再買,一逛之後就忘記了
喜歡它的原因就是戴上去會有種莫名的喜感!不過現在看到照片還真覺得9月時臉也太圓了吧
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(39)

  • 個人分類:【旅】韓國
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  • 12月 07 週三 201113:28
  • [郊遊] 苗栗勝興車站-香草鋪子



若有機會到勝興車站有走,只是經過而已~你就會聞到香草鋪子傳來的陣陣香氣唷...

上週末三五好友相約好了到台中一日遊,到台中找朋友會合~
第一站我們來到了三義的勝興車站老街,而香草鋪子是老街裡的其中一個店家
入口處有擺一隻可愛的泰迪熊,往來的遊客可以與熊熊合照!瞧它無辜的表情好口愛^_^
香草鋪子顧名思義就是任何的物品都跟香草有相關聯,這是DIY的香草香包!
各式的香氛鹽,每一種的味道和功能性都不同!拿來泡澡能舒緩放鬆神經
週邊的香精油
還有販售明信片,光是套上『幸福』兩個字就很有Fu
這一區的衛浴裝置我特別喜歡,整家香草鋪子的裝潢相當的用心!每個小角落都好精緻
窗邊的擺設既明亮又舒適,以後自己買屋的話,家裡裝潢就參照這裡好啦
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(57)

  • 個人分類:【中台灣。遊記】
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  • 12月 05 週一 201116:43
  • [囍事] 典華酒店-幸福的婚禮



每一次參加婚禮,總是能感受到無與倫比的幸福。。。
上週六晚上,我到內湖的典華飯店參加一場婚宴,男女主角都是虔誠的教徒
一開場台上就兩位特別來賓唱著詩歌,聲音厚實又好聽,整場的氛圍顯得非常溫暖
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(28)

  • 個人分類:【節慶。聚會】
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  • 12月 04 週日 201100:02
  • [旅行] 首爾塔上的風光


猜一猜!?這張照片是在哪兒拍的

其實上面這張照片是在首爾塔上的『女廁』拍滴 ^0^
當直達電梯到了56樓之後,開了門向外走便是眼前的風光
其實身為台灣台北人的我,到現在101都沒上去過
這趟韓國之旅,倒是去了63大樓~現在又出現在首爾塔上頭!

整個圓弧的設計,走到哪都有不同的首爾景色和面貌
這裡有許多販售紀念品的小商店,這是小的手工旋轉音樂盒~

一個售價是38000韓圜,差不多是1016台幣左右
若是依單品計算,價位是偏高了點!若是依紀念性和回憶計算,價位就見仁見智囉

還有這小小的首爾瓶中塔,售價倒是很親民,一百元台幣有找

首圖是在女廁拍的,再放一張男廁的樣子!若是有懼高症的話,真不知道眼睛要往哪看才是
不過眼前的景色如此壯麗,能在這灑上一泡尿~也算是一種境界呀!

繞了一圈之後,有些朋友點了杯咖啡找個好位置坐下!天南地北的聊起天了~

有時候看著在工作著的咖啡店雇員們~
每天面對這麼多來來往往的觀光客,不知道是用什麼樣的心情在工作
能在這樣的環境上班,是一種幸福!不過用的是放鬆渡假的身分到這兒來,更是幸福
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I'am Peggy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(44)

  • 個人分類:【旅】韓國
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